Diet protein adalah kegemaran yang jelas di kalangan rancangan pemakanan yang membantu menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, dalam apa -apa perbincangan, pihak yang berminat tidak dapat disimpulkan melalui dua kem: sesetengah menguap kesan cepat diet protein dan kesederhanaan pematuhannya, yang lain penuh dengan keraguan kerana kemungkinan masalah kesihatan yang disebabkan oleh penggunaan protein yang banyak. Segala -galanya betul dengan cara tersendiri, tetapi diet protein boleh menjadi alat yang sangat baik untuk penurunan berat badan jika anda boleh menggunakannya.
Diet protein menawan dengan kepelbagaiannya! Protein berharga yang membantu memuatkan badan ke bola mata dan memaksanya untuk menghabiskan lemak yang dibenci yang disimpan di pinggul yang terkandung dalam daging, ikan, telur, dan kacang dan bahkan dalam kekacang dan beberapa sayur -sayuran. Memandangkan selera makan pada diet protein secara semulajadi dikurangkan, anda akhirnya boleh mendekati penurunan berat badan dengan tenang dan juga seperti gourmet.
Diet Protein: Siapa dalam peranan tajuk?
Tiada siapa yang akan membuat penemuan, menunjukkan bahawa komponen utama diet protein adalah protein (hanya bercakap - protein). Protein adalah makronutrig yang paling penting, iaitu, salah satu nutrien utama yang diperlukan untuk kehidupan manusia. Protein juga dipanggil protein, dan, pada gilirannya, beberapa polipeptida adalah protein, kerana asid amino alfa dalam komposisi molekul disambungkan oleh ikatan peptida yang stabil.
Dalam sel -sel makhluk hidup, peranan protein sangat pelbagai. Protein enzim bertanggungjawab untuk biokimia dan metabolisme; Jenis -jenis protein lain digunakan dalam pembentukan dan penyelenggaraan integriti sitoskeleton ("bingkai" sitoplasma dalam multiselular).
Protein mengambil bahagian dalam tindak balas imun, pertukaran data antara sel dan pembahagian mereka. Kebanyakan protein secara serentak memberi manfaat kepada bahagian depan badan yang berbeza. Organisme manusia untuk pembangunan, pertumbuhan dan kesihatan sentiasa memerlukan banyak asid amino, tetapi tidak semuanya dapat mensintesis secara bebas. Oleh itu, makanan protein sangat penting: protein semasa pencernaan fermentato, berubah menjadi asid amino, yang sama ada sebahagian daripada protein mereka sendiri dari tubuh manusia, atau memecah lebih jauh, menonjolkan tenaga yang diperlukan untuk meneruskan kehidupan.
Aliran protein yang tidak mencukupi dengan makanan menyebabkan pelbagai kerosakan dalam kerja organ dalaman: struktur hati, latar belakang hormon, kitaran fungsi organ rembesan berubah. Kekurangan protein juga boleh dinyatakan dalam prestasi yang dikurangkan, ingatan yang lemah, rasa keletihan yang berterusan, kesakitan di jantung dan aritmia. Ia amat berbahaya untuk menahan diri dari protein pada tahap aktiviti fizikal yang tinggi - tidak ada tempat untuk mengambil badan yang diperlukan untuk mengekalkan otot -otot. Di samping itu, diet dengan kandungan protein yang rendah dibatalkan untuk mendapat manfaat daripada makronutri lain: dengan kekurangan enzim, beberapa asid dan vitamin tidak diserap.
Diet protein untuk penurunan berat badan yang cepat melibatkan mendapatkan protein dari dua sumber utama - loji (soya, beberapa jenis bijirin, contohnya, filem -filem, kacang dan dirs, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, makanan laut).
Pakar -pakar makan mendapati bahawa badan menyerap protein dalam sesuatu yang heterogen: contohnya, susu dan telur adalah yang paling bioavailable (protein mereka hampir sepenuhnya diserap), daging dan ikan "pergi ke dalam perniagaan" dengan kira -kira 90%, dan dalam protein tumbuhan, peratusan kecernaan bervariasi dari 60 hingga 80%. Secara amnya diterima bahawa bahagian protein dalam menu harian harus kira -kira 12%.
Dalam gram, keperluan badan harian untuk protein boleh diwakili dalam formula 1 g protein = 1 kg berat.
Ini adalah contoh parameter purata, seimbang. Walau bagaimanapun, diet protein dibina atas penggunaan makanan yang kaya dengan makanan terhadap latar belakang kandungan yang sangat rendah dalam menu karbohidrat (Carbo). Pembinaan metabolisme reprogram diet ini mengenai pembaziran rizab lemak terkumpul dan membolehkan anda menurunkan berat badan dengan cepat dan untuk masa yang lama. Bagaimana ini berlaku?
Diet Protein: Lemak, hari hujan anda telah datang!
Diet protein telah memasuki penarafan Jurnal Makanan Klinikal Amerika sebagai salah satu daripada tiga diet dengan hasil terpanjang. Pada masa yang sama, bukan pelan pemakanan penulis tertentu telah dinilai, tetapi oleh prinsip umum organisasi penganjuran: banyak protein, beberapa karbohidrat.
Daging, telur, Offal tidak sia -sia dianggap "makanan berat". Pertama, mereka benar -benar dapat dengan cepat memastikan perasaan kenyang dan, yang penting, tertakluk kepada diet untuk penurunan berat badan, membantu melupakan keinginan obsesif untuk membakar sesuatu untuk masa yang lama.
Kedua, pencernaan protein diberikan kepada badan tidak mudah. Struktur molekul kompleks protein menjadikan pemprosesan "pergi dengan semua perhentian": agar badan menggunakan protein, ia mesti "dihancurkan" ke dalam rantai asid amino pendek, dan mereka menjadi asid amino yang berasingan. Ini memerlukan enzim, masa dan usaha yang menggunakan banyak tenaga.
Fakta yang luar biasa: Untuk belajar protein, badan menggunakan hampir separuh daripada nilai kalori!
Mematuhi diet "tradisional", seseorang menerima tenaga yang cepat dan berpatutan dari karbo dan lemak. Sekiranya penerimaan makronutrig ini dengan makanan berkurangan dengan ketara, seperti yang berlaku pada diet protein untuk kehilangan berat badan, badan menghadapi keperluan untuk membelanjakan rizab lemak untuk hari hujan. Oleh itu, untuk pembetulan berat badan yang cepat dan radikal, diet protein dianggap, tidak diragukan lagi, yang paling berkesan. Prinsip biologi perubahan metabolisme ini berlaku untuk menjelaskan kesan pemakanan penulisnya, contohnya, Dr Osama Hamdy, pemaju diet kimia.
Hampir semua makanan protein mengandungi lemak tersembunyi, di samping itu, diet yang tidak mempunyai karbohidrat sangat berbahaya untuk kesihatan - dalam diet protein, jumlah karbohidrat dikurangkan secara maksimum, tetapi mereka tidak sepenuhnya dikecualikan. Dalam diet protein Kremlin, perakaunan karbohidrat masuk disusun mengikut prinsip matematik yang mudah - setiap produk diberikan indeks karbohidratnya sendiri. Untuk mendapatkan banyak protein dan pada masa yang sama tidak keterlaluan dengan karbohidrat, penganut diet Kremlin hanya mengira unit -unit ini pada siang hari.
Jumlah kecil Carbo dari segi diet protein untuk penurunan berat badan tidak boleh dielakkan atas sebab lain - jika karbohidrat dalam jumlah yang kecil datang dengan protein, maka asimilasi mereka secara semulajadi melambatkan. Oleh itu, diet protein pada hari ini tahap indeks glisemik agregat produk, membantu menstabilkan tahap gula darah. Ini memungkinkan untuk mengelakkan kelaparan kelaparan, mengiringi penggunaan karbohidrat dan lemak yang cepat (sangat mudah untuk melihat kesan sedemikian pada contoh gula -gula atau makanan segera - komponen mudah dicerna dengan cepat berubah menjadi glukosa, yang membawa kepada pelepasan insulin dan bouts dari selera makan yang kelihatannya.
Perasaan kenyang yang selesa adalah salah satu kelebihan yang telah membuat diet protein untuk penurunan berat badan begitu popular ...
Contoh yang menarik adalah diet Atkins, yang mengumpulkan banyak pengikut, termasuk di kalangan bintang Hollywood. Tempoh diet protein "klasik", berdasarkan bekalan kuasa yang tidak tepat, tidak boleh melebihi dua atau empat minggu. Walau bagaimanapun, jika anda memahami dan menerima prinsip asas diet protein dan membina diet harian anda, mengelakkan karbohidrat cepat dan memilih protein, sayur -sayuran dan buah -buahan, diet dengan kandungan protein yang tinggi menjadi gaya hidup. Perkara utama bukanlah untuk melupakan bahagian penting kedua diet protein, tidak kurang penting daripada, sebenarnya, makanan.
Diet Protein: Pergerakan - Mesti!
Adalah diketahui bahawa tidak sukar untuk menurunkan berat badan dengan cepat: anda hanya perlu berhenti makan. Kerosakan nasihat ini ditunjukkan sepenuhnya apabila kelaparan atas nama keharmonian membawa kepada keramaian pada akhir diet yang meletihkan dan, akibatnya, pulangan yang cepat dengan penderitaan berat badan yang hilang itu.
Dalam diet yang ketat (dan ini hampir separuh daripada semua diet yang sedia ada untuk penurunan berat badan), dengan mendadak mengehadkan penggunaan makanan, termasuk protein, ada yang tidak jelas, tetapi kesan berbahaya. Dengan kekurangan protein, otot, tanpa "bekalan bahan binaan" dengan cepat menyerah kepada perubahan dystrophic. Ini memberikan hasil yang pendek dalam bentuk penurunan berat badan, bagaimanapun, dalam jangka masa panjang, korset otot "shake" otot -otot supaya ia tidak dapat mengekalkan bentuk yang baik, dan apa -apa penurunan berat badan tidak membawa kepada penampilan badan yang indah.
Diet protein mengelakkan risiko ini - apabila diperhatikan, jisim otot secara praktikal tidak menerima sebab -sebab penderitaan. Walau bagaimanapun, satu lagi perkara yang dipertimbangkan: jika protein dengan makanan banyak, tetapi badan tidak tertakluk kepada tenaga fizikal yang mencukupi dan biasa, protein yang berlebihan tidak perlu untuk memulihkan otot untuk membentuk sebatian nitrogen. Tubuh tidak diperlukan, dan ia diterima secara aktif menarik balik mereka, memunggah buah pinggang.
Penyelidikan saintifik telah menunjukkan: gabungan diet protein dengan gaya hidup pasif membawa kepada pembengkakan buah pinggang, pertumbuhan shell kolagen di sekitar kapilari dan pengasidan air kencing. Semua faktor ini menimbulkan penyakit kencing. Oleh itu, doktor pasti: penggunaan sejumlah besar produk protein mesti digabungkan dengan aliran air, sayur dan buah -buahan yang mencukupi. Cecair, serat, dan lain -lain yang menyumbang kepada pencernaan dan detoksifikasi, komponen mengandungi beban pada buah pinggang dan meminimumkan risiko "batu" yang tidak menyenangkan dan penyakit lain.
Mana -mana diet protein untuk penurunan berat badan mesti disertakan dengan tenaga fizikal. Semua orang memilih pelajaran yang mereka sukai - kecergasan, latihan bina badan, larian pagi, beban aerobik pada siang hari (mudah berjalan). Adalah penting bahawa otot tidak terbiar, dan buah pinggang tidak mengerang di bawah penindasan urea. Diet protein dalam kombinasi dengan pergerakan akan menjadikan tubuh anda benar -benar menarik, dan bukan hanya langsing.
Pada diet protein, hasilnya secara beransur -ansur, tetapi stabil!
Menu Diet Protein: Protein -Hidangan yang mewah untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam
Sarapan Protein: Pilihan untuk inspirasi
- Keju kotej bijirin dengan sudu krim masam rendah
- Omelette
- Telur rebus
- Telur dengan ham
- Daging rebus dengan roti gandum
- Kefir atau susu, dedak dan kacang (badam atau cedar)
- Brynza atau ricotta dengan buah beri
Makan Tengahari Protein: Pilihan untuk inspirasi
- Tauhu dengan sayur -sayuran rebus
- Salad stik dan hijau
- Makanan laut grill
- Lentil pada sup sayur
- Tyans dengan kacang atau kacang.
- Kinoa dengan cendawan
- Gril fillet ikan dengan salad timun
Makan Malam Protein: Pilihan untuk inspirasi
- Kepingan epal atau saderi dengan minyak kacang
- Yogurt dengan kacang dan beri
- Ayam tanah dengan salad sayur -sayuran dan keju keras
- Bobs dengan salad sayur
- Falafel dengan salad daun